這兩天在美濃做社區交流，上次來美濃，是2013年陪南洋姊妹會的新住民來演戲，這一次是較深入的社區踏查，美濃是個有趣的地方，特別有感的是看見當地年輕人對家鄉的情感，還有以往客家人對書寫過的字紙相當敬重，在村莊內設焚燒字紙的爐亭-敬字亭，來專門燒化有書寫字的紙；另外，造型特別的墓塚式伯公廟也令人開視野；當然，美濃粄條一條街的美食也很迷人；還有，住宿的民宿環境很是優美。
美濃的客家伙房。
潁川堂是鍾家的伙房，美濃客家人的堂號擺置有別於其它地方，他們把"堂"字置放在中間，這回透過導覽，才知道潁川堂是鍾家堂號，而穎川堂是陳家堂號。
美濃三面環山，南面隔著高屏溪與高樹、里港相望。有荖濃溪與其支線美濃溪貫穿全境，所以有一說...美濃舊名瀰濃，就是因其水文豐沛之故。
墓塚式伯公(土地公廟)。
美濃全境有四百多座伯公廟，但有1/4式這種墓塚式伯公廟。美濃地區早時的土地公廟，利用碑石興建成墓塚式建築，而且沒有神像，屬於自然崇拜，乍看之下，與一般墳墓外形雷同，如何分辨墓塚式伯公和一般風水(當地人稱墓地為風水)? 墓塚式伯公的石碑上會覆蓋紅布，並在石碑上黏貼神明用的五福紙，還有，一般風水的前庭是封閉式圍起來的，但墓塚式伯公的前庭是開闊的。墓塚式伯公廟建築方式，後方是圓形隆起的「化胎」，碑前有方形的「社神位」，蘊涵著客家人講究的「天圓地方」精神，不僅教導做人處事的道理，就連客家人晴耕雨讀的俗諺，也巧妙地結合在建築結構上。當地人相信，這樣的風水造型可以帶來好運，形成南部六堆地區特殊的客家信仰文化。
美濃粄條是美濃的特色小吃。在地人安排我們享用這家相傳四代的"林家粄條"，分享幾道比較特色的料理...
花生豆腐。
有別以往在台中素食餐廳吃到的花生豆腐質感，林家粄條的花生豆腐感覺更濃厚的口感。
這個豬腳大推，Q度、鹹度適中，幾乎每桌都有人點。
炒粄條。
據說這是他家的招牌，重點就是那個油蔥酥醬香氣。
水蓮最大產地在美濃，也是每桌必點菜色。
羅元鴻與他的作品。
特色，進而愛上與認同美濃的農藝生活
我們參訪美濃返鄉青年...夫妻檔羅元鴻與蔡佳蓉創辦的園地-果然紅鄉野學堂。透過藝術美學的重新詮釋，逐漸將美學融入客家農村的生活，並透過農事體驗、在地文化生態導覽、綠食育課程以及藝文展演等，尤其是「小孩趣市集」以及「小地藝術日」為主要重頭戲，以客莊農村生活為基礎，連結孩童食農教育、藝術創作、展演活動等，讓來訪的人們可以更深入認識在地的客庄文化。
黃蝶翠谷散策。
離開果然紅鄉野學堂後，前往鍾理和紀念館參觀，再抓緊在黃昏之前，前往黃蝶翠谷走走。濃濃的森林芬多精，就是讓人神清氣爽~ 這裡應該要待上一整天的!
阿香的廚房。
美濃不只有美濃粄條，這家阿香的廚房是原住民菜混搭台菜。餐廳內部充滿花草，平常日生意也是搶搶滾 ! 菜太好吃，轉到我這邊都不成形了，所以都沒拍食物照。
民宿的清晨。
令人驚豔的民宿景色 ! 湖美茵民宿是自由音樂創作者林生祥的岳家經營的，早餐時，餐廳就放著林生祥的歌...。
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