訂好離月津港親水公園最近的最後一間房，三位女子，沒有事先行程規畫的說走就走。2024-02-21一早搭上往新營的自強號，開始2天1夜的隨興慢遊。感謝熱情的民宿老闆前來新營車站接我們。在民宿看了鹽水旅遊介紹DM後，決定先去傳說中的鹽水意麵午餐，再搭計程車前往台灣詩路去走讀文學步道。
台灣詩路夾道的木棉樹，據說在半個月後，將風華絕代的盛放。
美麗的木棉樹幹。
台灣詩路的沿革。看了這個告示牌，發現文案的校稿有多麼的重要! 少一個字，意思差很多呢!
我們很認真地逐個看完整條路上的詩，園區中將九十幾首台灣詩句，燒成陶片嵌在紅磚牆上。
台灣詩路是由愛好台灣文學的林明堃先生打造的。他夢想造一個台灣詩的故鄉，讓更多人可以認識美好的台灣詩，於是在木棉道下建造了台灣詩路。我們在"鐘嚮人醒"這個牌坊下與林明堃先生相遇，相談之下，他非常熱情的即興吟詩，我們深切感受到他對詩的喜愛。
園區中設有販賣部，我們在林間茶座，度過清風徐來，悠閒的午茶時刻~
夕陽下的蓮花池。台灣詩路園區是個可以待一整天的地方，舒適愜意~
夜幕低垂，我們依依不捨地離開台灣詩路，回到鹽水市區，簡單晚餐後，進入燈區漫遊。沒有傳統花燈，都是裝置在景觀裡的電子花燈。月津港燈節並不是此行主要目的，但既然來了，還是將它納入行程。月津港燈節共有四大燈區，幅員遼闊，所們只走了三個燈區，就完整度過一整個熄燈前的夜晚。
2024-02-22
以不疾不徐的步調，展開在鹽水第二天的行程。從民宿一路漫步到月津港畔，沿途風光明媚，路旁的花花草草都吸引人駐足，處處是風景!
原本可能十幾分鐘的路程，我們邊走邊駐足欣賞、留影，一個多小時後，才在穿街過巷中遇見一家百年肉圓、碗糕店，哇! 傳了三代的小吃店，老闆很熱情，連醬汁配方都說了!
這碗粿，配上老闆的特調靈魂醬汁，嘖嘖....
肉圓是浸在豬油裡泡著的。滋味不一般!
享用完好吃的碗粿、肉圓後，已經是飽嘟嘟了，可是，走著，走著，來到的鹽水市場，看到豬頭飯招牌，好特別呀~ 怎麼能放過呢? 尤其是看到有小時候獨寵的豬眼睛。
這一盤豬眼睛，勾起我滿滿的回憶! 小時候，我娘會自己燻豬頭肉，那對豬眼睛一定是屬於我的。
這裡的物價真便宜! 一碗豬頭飯、一盤香腸、三粒豬眼睛，才80元。
朋友在別處點的鱔魚意麵也是80元一大盤。
這是鹽水市場旁的永成戲院。永成戲院在1945年開張成立，但其前身並非戲院，而是「永成碾米廠」，在日據時代生意很好，後來日本人走了後，改為戲院。變身戲院後成了鹽水一帶政商名流的聚集處，除放映電影之外，有時也請戲團前來演出，在當時可說是鹽水一帶最具規模的戲院。戲院在2000年歇業，後來由台南市政府耗資千萬重新整修，裡面保留戲院當時播放的布簾、檜木長座椅及老電影放映機，在年節還會播放老舊的影片，戲院裡還有與拍電影相關器具、古老的影片膠帶及當時有名的影歌星所簽名留下的足跡，目前除了播放電影也可當成演歌仔戲及布袋戲的戲場成了多功能演藝廳，館外也有與電影相關的藝術裝置，來鹽水不可錯過。- 摘自網路
鹽水旅遊地圖上的重要景點 - 八角樓。鹽水八角樓：重要歷史地標，臺灣少見樓閣宅第，見證日本殖民統治，八角樓為商號主人葉開鴻及4個兒子所建，是葉家經營紅糖事業的轉運站，當時，商號坐擁船運之便的月津港，透過船運將糖銷往大陸，爾後再將內陸產製的絲綢布料運回台販售，返航時，為求航運平順，除了質地輕的絲綢，通常兼運福州杉、紅磚瓦、石條等做為『壓艙貨』，這些『壓艙貨』後來就成了葉家興建八角樓的最佳建材…-摘自網路
銀峰冰果室。已半世紀的老店，創始老闆娘也是八角樓葉家後代。店裡還掛著創始老闆娘穿著大道衫、裹小腳的相片。現在的老闆娘，跟所遇到的鹽水店家們一樣的熱情。
銀峰冰果室的招牌冰品 - 紅豆牛奶月見冰。銀鋒冰果室壓在桌上透明墊子下的報導說...銀峰冰果室曾是鹽水地區男女相親的必選場所，一般男女在冰果室相親，只要端出招牌紅豆牛奶月見冰( 生蛋黃)的，多能談成親事，至今7、80歲的老人家，仍相當懷念紅豆牛奶月見冰，這個牽紅線的月下老人呢！看到這份報導，好多想像畫面都浮現了~真是有趣!
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