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因著疫情的關係,女兒已近四年沒回台灣了,還好,現在科技發達,透過視頻可以看見彼此。下週,女兒一家終於要回來了,並且會在家裡住上整個暑假,屆時,家中肯定人聲鼎沸。這陣子,就是忙著應她的許願,幫忙做一些前置作業,舉凡查詢辦戶口要準備甚麼?、訂旅遊行程、操辦他們的居住空間整理....,還有,想吃阿娘我包的北部粽,於是... 為娘的再忙,也是要擠出時間滿足一下女兒的許願。今午,花了5個小時綁一串粽子。
舀一口嚐嚐,北部粽無誤 ! 送幾個給想念北部粽,從台北中漂的鄰居,鄰居說難忘北部粽特有的五香味。
花時間的前置作業,整理、洗粽葉的功夫,排名第一 !
如果味道可以錄製,真想分享大家,我們家滿屋子的粽香味~
北部粽的食譜請詳小瑪的天空... https://smargare168.pixnet.net/blog/post/370315007
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