冰箱裡有一包當時好奇買回來的乾猴頭菇。一直沒時間處理,每回看到它的身影,總覺得很抱歉沒好好使用它。今天,難得有空上市場,看到今天的綠竹筍物美價廉,一斤才45元,於是決定今晚來做道三杯猴頭菇。很下飯又感覺沒負擔的美味料理
- Aug 19 Fri 2011 21:58
三杯猴頭菇
- Jul 10 Sun 2011 13:17
我的老朋友,請寬心待自己
- Jun 19 Sun 2011 16:45
紅蔥酥油
這一陣子,想到做菜就有一種怠惰感。無論走進傳統市場或大賣場,總有一種「什麼食物是安全的?」的疑惑感,每次上市場總沒買幾樣東西回來,加上現在家中用餐人口銳減,想想自己還是喜歡動手做些吃食,但那個量少的限制,還真懶得大動鍋鏟。所以,大部份時候,就做些簡單輕食,像自己做些鍋貼、水餃、大餛飩、蔥油餅、韭菜盒或簡單炒個什錦飯、義大利麵、米粉湯….呵呵…已漸漸意識到小家庭銀髮族的飲食困境了…。
- Apr 23 Sat 2011 14:26
馬鈴薯燉肉
- Nov 09 Tue 2010 13:37
2010眷村文化節社區劇場~眷鳥歸巢