小瑪的天空

配咖啡的杏仁粉藍莓蛋糕吃完了，生活的儀式感不可省略。最近有點犯懶，思來想去，就再來一道懶人版點心吧! 烤完兩款甜、鹹的吐司條後，拍照傳去引誘女兒的眼球，她立馬抱怨說她小的時候，在大賣場看到這款點心，很吸引她，但我不買給她吃(記很久啊~)，很刷嘴的點心~

烤土司條

材料與處理 :

吐司麵包 :   2片。一片切成4-5條備用。

甜款  -   融化奶油、蜂蜜各一大匙，混合備用。芝麻適量。

鹹款 -   橄欖油2大匙、蒜粉1大匙、奧勒岡粉或蘿勒粉1小匙、鹽1/4小匙。混合備用。

烘焙方式:

1. 烤箱以180攝氏度預熱10分鐘。
2. 吐司條排入烤盤。
3. 吐司條雙面刷上面料。甜款在面上灑下芝麻。
4. 入烤箱烤15分鐘即可取出放涼。

小叮嚀 :

1. 外面賣的甜吐司條，很多是沾滿糖粒的，如果您喜歡那款，就單刷奶油，烤好後立馬撒上砂糖。(我女兒小時候就是被那晶亮的糖粒吸引的)
2. 鹹款的，可用奶油替代橄欖油，更香，但比較邪惡些!
3. 鹹款的香料可隨喜更換。這次我分別用蘿勒粉和奧勒岡粉做了兩種鹹款，也曾只用奶油加切碎的蒜末(不要用搓泥板搓成蒜泥，會不好刷) 加鹽巴做面料。
4. 我的烤盤是不沾式的，若是一般金屬烤盤，請加烘焙紙鋪底，再排入吐司條。